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　　安徽“文明菜市行动”：让“菜篮子”拎出稳稳的幸福

　　新华网合�?�?日电（刘晓君）菜市作为城乡公共配套设施，是最具烟火气的民生场所，直接关系千家万户的“菜篮子”�?�?日下午，安徽省政府新闻办举行“暖民心行动”系列新闻发布会，安徽省商务厅厅长方旭就《文明菜市行动方案》进行了详细解读、�/P>

　　据了解，目前安徽省共有城区菜�?86个、乡镇菜�?593个，2011年以来利用中央和省级资金，对部分菜市进行升级改造，全省菜市硬件设施和环境卫生得到一定改善，但“臭烘烘、湿漉漉、黑乎乎、乱糟糟”的问题仍不同程度存在。如何让菜市环境更整洁，使得老百姓的“菜篮子”拎得更舒心、更放心，不仅是全社会的关心关注，更是老百姓的期盼关切、�/P>

　　《文明菜市行动方案》提出，2022年，现有存量不达标菜市的40%完成整治和改造提升，新建菜市按照文明菜市要求对标建设。到2023年，现有存量不达标菜市全部完成整治和改造提升�?024年至2025年，全面巩固整治和改造提升效果，全省所有菜市达到“干净卫生、清洁明亮、管理有序”的文明菜市要求，形成文明菜市建设和管理的长效机制、�/P>

　　在改造硬件设施上，注重“三个完善”。一是完善通风设施。在食品专间配置相应的通风及温控设施，在宰杀间、现场食品加工间完善配备独立的通风换气装置。二是完善排水系统。改造完善菜市排水排污设施，按照雨污分流原则，合理布局沉井式暗渠排水系统，做到渠道通畅。三是完善服务设施。完善菜市服务台、广播系统、顾客休息区，配套公示宣传栏、导购栏等服务设施。设置相关检测室，配备相应设备，以及管理人员办公室、监控室�?4小时电子监控设施等、�/P>

　　在改观卫生环境上，注重“三个加强”。一是加强垃圾处理。建立定时收集、集中存放、及时转运制度。根据菜市运营时段特点，督促对菜市运营高峰时段加密垃圾转运频次，防止垃圾堆存时间过长造成外溢和散发异味。二是加强清洗消杀。定期进行环境消杀、疏通下水系统，并严格落实雨污分流要求，保持地面干净干燥、市场外立面和内墙清洁整洁。三是加强厕所保洁。加大菜市内部公厕保洁，勤刷、勤冲、勤洗，消除异味、�/P>

　　在改善管理秩序上，注重“三规范、两强化”。一是规范功能区域。合理设置菜市的蔬果、肉类、水产品、干货等交易区，科学设置面食和净菜等加工区，统筹设置农户自产自销区、辅助生产区、公共服务区等。二是规范停车管理。合理设置和优化菜市内外布局、机动车和非机动车停放区域和泊位，维护菜市周边交通秩序，符合消防安全要求。三是规范经营行为。严格落实垃圾袋装化，有效保持摊位干净、整齐。四是强化市场监管。督促经营户悬照亮证经营。压实市场开办者主体责任，强化食品安全、价格计量、消费维权等日常管理。五是强化氛围营造。运用群众满意度测评、第三方监督等手段，通过公示宣传栏等方式，促进经营户提高自律意识，完善管理评价体系，营造菜市诚信文明经营环境、�/P>

　　“开展文明菜市行动不仅推动菜市‘换新貌’，更是守护好百姓‘菜篮子’，保障好百姓‘舌尖上的安全’的重要举措。安徽省商务系统将积极会同住建、市场监管、公安、卫健等有关部门，用心用情用力实施好文明菜市行动，共同努力让小小‘菜篮子’拎出百姓的幸福感、安全感、获得感！”方旭表示、�/P>