原标题：为了“舌尖上的安全”——拉萨市积极创建国家食品安全示范城市

　　西藏日报记� 央金

　　“同学们，你们平时在选购食品时一定要仔细查看标签、标志、保质期、生产日期等，食用洋快餐、路边摊小吃、高油高糖高盐等食物会对身体造成危害。”拉萨市市场监督管理局退休干部扎西通过食品安全进校园活动，从深受学生喜爱的“五毛食品”入手，通过现场一问一答的互动模式，向城关区当巴小学的孩子们深入浅出地讲解了如何辨别垃圾食品、“三无”食品等问题食品的方法，引导学生们养成自觉抵制“三无”产品和“五毛食品”，广泛宣传了食品安全常识，同时鼓励学生们养成健康饮食的良好习惯、�/P>

　　拉萨市创建国家食品安全示范城市宣传工作在全市范围内开展以来，拉萨市各县（区）各相关单位及各大商场、超市、街道等地的大型LED显示屏滚动播放着创建国家食品安全示范城市主题语和宣传视频短片，张贴着“拒绝野味、使用公筷”等宣传标语，并介绍着“明厨亮灶”工作和食品安全监测体系等内容，掀起了一股宣传共同创建国家食品安全示范城市的热潮、�/P>

　　民以食为天、食以安为先。近年来，拉萨市食品安全形势持续稳定向好�?016年，拉萨市被列为第三批创建国家食品安全示范试点城市，成立了以市政府主要领导为组长的创城工作领导小组，在全市范围内开展创建国家食品安全示范城市活动。将食品安全工作纳入政府工作报告和民生实事有力有序推进，逐级压实食品安全责任，凝聚齐抓共管合力，从小切口解决市民群众关心关切的食品安全问题。全市近三年内无较大及以上食品安全事件发生，食品安全总体状况持续稳定向好、�/P>

　　创建工作开�?年来，拉萨市食品安全共治共享格局初步形成，并实施了农产品过程追溯，附证上市本地农产品13.4万吨，占本地上市农产品的50%以上。全市五县三区农安县创建全覆盖。全市评选出“餐饮服务食品安全示范创建店”“拉萨市诚信茶馆示范店”“放心餐饮示范店”“放心肉菜示范超市�?3家。制定出台《拉萨市城市餐厨垃圾管理办法》，目前无害化处理餐厨废弃物能力日均�?00吨。近3年查办食品安全违法违规案�?69起，罚没款近600万元，捣毁生产假冒伪劣食品窝�?个，没收侵权假冒伪劣食品11.56吨、�/P>

　　拉萨市作为西藏自治区党委、政府“民生实事”试点先行先试城市，积极探索建设食品安全现代化治理“拉萨模式”。升级改造“智慧食安”监管平台，打造智慧监管体系，在全区率先启用农村集体用餐备案系统、“三小”备案系统、食品生产日常监管系统和食品销售静态量化分级管理系统；在全区率先建立“拉萨市冷链食品追溯监管平台”；在全区率先实施农贸市场“智慧云”建设。目前，全市餐饮单位“明厨亮灶”覆盖率�?4%，学校食堂“互联网+明厨亮灶”实施率100%。形成�?+2+10+N”的食品检验检测体系和覆盖至乡镇的农产品检验检测体系，把食品安全服务做到群众家门口�?020年，全市食品及食用农产品抽检量达�?批次/千人�?021年抽检量达5.1批次/千人，近3年食品安全评价性抽检合格率保持在98%以上、�/P>

　　针对前期发现的问题线索，拉萨市市场监管部门开展了食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动，全市市场监管部门聚焦民生，落实“四个最严”，加大隐患排查力度，查处食品类案件32起，货�?5.08万元，罚没款49.65万元。下一步，将持续强化问题整治，以零容忍的态度，确保专项行动取得实效、�/P>

　　拉萨市通过政府牵头、部门联动、群众参与、社会监督“四轮驱动”，拓展宣传渠道，引导社会各界积极支持和参与拉萨市国家食品安全示范城市创建。依托食品安全宣传周，加大全市创建成效的宣传力度，开展食品安全进学校、进企业、进乡镇、进社区、进机关、进寺庙等系列宣传，策划制作主题宣传片、“一把手话食安”、科普网课、食安版网红歌曲、线上有奖答题等特色亮点宣传活动，督促企业诚信经营，提高自律意识。利用媒体曝光、畅�?2315举报热线等平台，引导全市广大群众参与食品安全监督。创建工作开展以来，全市累计发放各类食品安全宣传�?0余万份，参与群众30余万人，营造浓厚创建氛围。从机关到企业，从团体到个人，“食安示范，幸福拉萨”的歌声在圣城拉萨愈发嘹亮、�/P>